Виталий Кафанов — один из самых известных тренеров вратарей в России. Под его наставничеством многие вратари показали хороший футбол и выступили на высоком уровне: Сергей Рыжиков, Сослан Джанаев, Никита Медведев, Сергей Песьяков — вот лишь некоторые из вратарей, которым удалось показать отличные результаты, тренируясь у Кафанова.
Карьера игрока
Виталий Витальевич — выпускник ашхабадской футбольной школы. Он выступал за национальные сборные Казахстана и Туркменистана. В качестве тренера работал с молодежной сборной России, сборной Казахстана, «Рубином». С 2015 по 2017 год входил в тренерский штаб «Ростова». В настоящее время Витальевич является главным тренером футбольного клуба «Ростов» по состоянию на 2019 год.
Он играл в чемпионате Казахстана за «Кайрат» Алма-Ата, «Елимай» Семипалатинск. В 1992-1993 годах был тренером Курбана Бердяева в «Кайрате». В Казахстане он стал трехкратным чемпионом, двукратным обладателем Кубка.
В 1998 году он играл за ашхабадскую «Нысу», которую тренировал Бердяев. В 1992 году он был приглашен в сборную Казахстана и провел за нее 6 матчей. Он также провел два матча за сборную Туркменистана.
Карьера в качестве тренера
В качестве тренера вратарей он провел 79 матчей в европейских соревнованиях. С 2014 года работает школа вратарей для подготовки тренеров. Виталий Витальевич получил тренерскую лицензию УЕФА. В 2020 году он опубликовал книгу «Без права на ошибку» — первую в России специализированную книгу по футболу, написанную действующим тренером вратарей.
Работает тренером в России с 2001 года. Сначала он тренировал смоленский «Кристалл», который закончил сезон на 10 месте из 18. С 2002 года он тренировал вратарей в казанском «Рубине». После того как в конце 2013 года Курбан Бердяев был уволен с поста главного тренера, он покинул клуб вместе с ним.
В начале 2014 года он вошел в тренерский штаб сборной Казахстана в качестве тренера вратарей. В декабре 2014 года он вошел в тренерский штаб Курбана Бердыева, возглавлявшего «Ростов», и продолжил совмещать работу со сборной Казахстана.
С июня 2017 года он возобновил работу в качестве тренера вратарей в «Рубине» после возвращения Бердяева в Казань. 5 марта 2019 года он снова покинул клуб. 6 марта 2019 года подписал контракт с клубом «Ростов» в качестве главного тренера. 26 июля 2021 года он вошел в тренерский штаб сборной России, которую возглавил Валерий Карпин, тренер «Ростова», в качестве тренера вратарей. 26 октября 2021 года «Ростов» объявил о назначении Кафанова тренером команды. В то же время старший тренер Заур Тедеев, не имеющий категории PRO, продолжал фактически руководить командой.